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07.04.2021

Podcast: Bioökonomie im Wasser

BioBall im Gespräch mit Prof. Dr. Thomas Wilke

Die Aquakultur ist seit jeher eine Form der biobasierten Kreislaufwirtschaft. Kreislaufsysteme in der Aquakultur vermindern nicht nur die Energiekosten, sie können auch eine sehr effiziente Möglichkeit darstellen wie Reststoffe genutzt und gleichzeitig das Tierwohl gesteigert werden kann.

Wie sieht eine Bioökonomie im Wasser aus?

Thomas Wilke, Professor für Spezielle Zoologie und Biodiversitätsforschung am Institut für Tierökologie und Spezielle Zoologie, JLU Gießen, erläutert im Gespräch mit Dr. Manfred Kircher, wie genau eine Garnelenzucht in der Metropolregion aussehen kann und wie BioBall hier ansetzt.

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